Network
Ponorogo Terkini - Kunyit mengandung kurkumin senyawa antioksidan dan anti radang yang dianggap baik untuk kesehatan. Kunyit memiliki beberapa manfaat kesehatan dan juga manfaat kecantikan.
Penting untuk dicatat bahwa, secara umum, khasiat rempah-rempah memerlukan lebih banyak penelitian. Dalam beberapa kasus tidak jelas jumlah spesifik yang perlu bisa konsumsi untuk mendapatkan manfaat kesehatan.
Baca Juga: Mengenal Fungsi serta Manfaat Vaksin Pada Anak
Namun, para ahli dan beberapa penelitian menunjukkan kunyit sebagai rempah-rempah yang sehat untuk kesehatan diantaranya:
1. Kunyit dapat meningkatkan penurunan berat badan
Penelitian di European Review for Medical and Pharmacological Studies, Frontiers in Pharmacology, dan Endocrine, Metabolic & Immune Disorders Drug Target mengaitkan kurkumin alias kunyit dengan penurunan berat badan.
Patricia Bannan, ahli gizi ahli diet terdaftar yang berbasis di Los Angeles dan pakar memasak sehat mengatakan “Meskipun meningkatkan asupan kunyit saja bukanlah strategi yang bagus untuk menurunkan berat badan, ini dapat membantu Anda mengurangi peradangan yang terkait dengan obesitas dan memberi Anda sedikit peningkatan dalam pembakaran lemak."
2. Membantu meredakan Radang Sendi
Kurkumin adalah polifenol sejenis antioksidan yang berkontribusi pada sifat anti-inflamasi kunyit.
Beberapa penelitian, termasuk salah satunya di Journal of Medicinal Food, menunjukkan bahwa kurkumin memiliki kemampuan untuk mengurangi rasa sakit, kekakuan, dan pembengkakan pada persendian yang terkena radang sendi.
The Arthritis Foundation bahkan menyarankan agar mereka yang menderita radang sendi dapat mencoba kapsul ekstrak kurkumin dengan dosis 500 mg, dua kali sehari.
3. Kunyit dapat membantu meningkatkan mood Anda
Sebuah meta-analisis dari 10 studi tentang kurkumin dan depresi yang diterbitkan pada 2019 di Critical Reviews in Food Science and Nutrition menunjukkan bahwa kunyit dapat
Artikel Rekomendasi