PONOROGO TERKINI – Puasa Ramadhan menjadi salah satu ibadah yang wajib dilaksanakan oleh semua umat Islam.
Puasa Ramadhan dilaksanakan selama sebulan penuh dengan waktu mulai dari terbitnya fajar hingga terbenamnya matahari.
Selama menunaikan ibadah puasa Ramadhan maka semua umat muslim akan menahan nafsu makan, minum, dan menahan diri dari segala hal yang membatalkannya.
Baca Juga: Niat Puasa Ramadhan dalam Bahasa Arab dan Latin, Lengkap dengan Terjemahannya
Sebelum puasa, maka disunahkan untuk sahur dan buka puasa. Sehingga biasanya akan ada aneka pilihan menu sahur dan buka puasa yang disajikan.
Berikut ini ada tiga macam olahan menu makanan yang terbilang mudah dibuat, sederhana namun nikmat.
1. Sayur Bening
Pilihan pertama yang bisa dijadikan menu buka puasa Ramadhan adalah sayur bening.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Waktu Sholat Selama Bulan Ramadhan, Lengkap Tiap Daerah
Sayur bening ini terbilang praktis dibuat dengan bahan yang tak sulit untuk ditemukan sehari-hari.
Terlebih menu ini akan kaya sayur dan pastinya tak butuh minyak goreng dalam proses memasaknya.
Deretan sayur yang bisa dikreasikan untuk sayur bening adalah sawi putih, kol, bayam, oyong, wortel, dll.
2. Pepes Tahu Jamur
Berikutnya menu buka puasa yang tanpa memerlukan minyak goreng dalam proses pembuatannya adalah pepes tahu jamur.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Waktu Sholat Selama Bulan Ramadhan, Lengkap Tiap Daerah
Makanan satu ini mudah dibuat dengan memanfaatkan daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus.
Bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah ditemui, seperti tahu, jamur tiram, telur, dan bumbu-bumbu masak pada umumnya.
3. Menu Olahan Telur
Salah satu bahan pangan yang tinggi protein adalah telur. Sehingga telur bisa menjadi pilihan untuk menu buka puasa atau sahur.
Sumber protein hewani ini bisa dijadikan berbagai macam olahan, seperti balado, orak-arik, telur gulung, telur pindang, omelet atau telur kukus tahu.
Dengan aneka macam olahan telur tidak membuat bosan saat menyantapnya.***