PONOROGO TERKINI – Buka puasa Ramadhan menjadi salah satu yang dinantikan setiap umat Islam yang menjalankannya.
Salah satu yang sering jadi menu pembuka adalah minuman menyegarkan seperti es mojito leci.
Minuman unik ini memanfaatkan leci sebagai salah satu bahan utamanya dan pas dinikmati saat berbuka puasa.
Baca Juga: Tiga Macam Es Tanpa Santan yang Cocok jadi Takjil Buka Puasa, Salah Satunya Es Kuwut Bali
Es mojito leci ini tanpa alkohol yang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan cepat.
Berikut cara membuat es mojito leci yang bisa ditiru menjelang buka puasa.
Bahan-bahan:
- 4 buah leci kalengan
- 5-10 lembar daun mint
- 1 buah jeruk nipis
- 2 sendok teh gula pasir
- Air soda secukupnya
- Es batu secukupnya
Baca Juga: Resep Steak Tempe, Ide Menu Buka Puasa Sederhana dan Menyehatkan
Cara membuat es mojito leci:
Iris jeruk nipis kemudian peras dan tambahkan irisan jeruk dalam gelas.
Tambahkan gula pasir dan es batu, lalu aduk rata bersama air jeruk nipis.
Tambahkan 3 buah leci, daun mint, dan air soda secukupnya, lalu aduk rata lagi. Es mojito Leci siap disajikan untuk minuman saat buka puasa.***