Terlebih menu ini akan kaya sayur dan pastinya tak butuh minyak goreng dalam proses memasaknya.
Deretan sayur yang bisa dikreasikan untuk sayur bening adalah sawi putih, kol, bayam, oyong, wortel, dll.
2. Pepes Tahu Jamur
Berikutnya menu buka puasa yang tanpa memerlukan minyak goreng dalam proses pembuatannya adalah pepes tahu jamur.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Waktu Sholat Selama Bulan Ramadhan, Lengkap Tiap Daerah
Makanan satu ini mudah dibuat dengan memanfaatkan daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus.
Bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah ditemui, seperti tahu, jamur tiram, telur, dan bumbu-bumbu masak pada umumnya.
3. Menu Olahan Telur
Salah satu bahan pangan yang tinggi protein adalah telur. Sehingga telur bisa menjadi pilihan untuk menu buka puasa atau sahur.
Sumber protein hewani ini bisa dijadikan berbagai macam olahan, seperti balado, orak-arik, telur gulung, telur pindang, omelet atau telur kukus tahu.
Dengan aneka macam olahan telur tidak membuat bosan saat menyantapnya.***
Artikel Rekomendasi