Network
Panaskan minyak goreng di wajan, goreng ayam hingga matang dan garing terlebih dulu.
Tambahkan bawang putih ke wajan.
Campur kecap asin, gula, cuka apel, mirin, dan minyak wijen, aduk hingga rata dalam satu wadah.
Masukkan campuran saus ke dalam wajan, lalu aduk sekitar 2-3 menit sampai saus terlihat kental.
Tambahkan tepung maizena dan aduk dengan tujuan untuk menambah kekentalan. Bila terlalu kental, bisa tambahkan air.
Pindahkan ayam teriyaki yang sudah matang ke piring dan taburi daun bawang.***
Artikel Rekomendasi