PONOROGO TERKINI – Bagi penggemar drama Korea sudah tentu paham jika dalam sebuah drama pasti terdapat adegan makan.
Yang paling banyak muncul adalah adegan menyantam ramyeon mie instan khas Korea, kimbab atau menu lain seperti tteokbokki.
Tidak ada salahnya menyontek menu Korea untuk menu santap sahur, seperti kimbab misalnya.
Baca Juga: Cara Membuat Es Cincau Gula Merah, Minuman Segar yang Cocok untuk Buka Puasa
Membuat kimbab sangat mudah karena bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis macam sayuran, daging atau bahkan sosis.
Berikut ini resep kimbab yang cocok untuk menu santap sahur:
4 lembar rumput laut kering (nori)
120 gram bayam merah, atau bayam hijau
Baca Juga: Resep Sop Bakso, Kuahnya Segar Cocok untuk Menu Santap Sahur
1 buah mentimun, 1 buah wortel lalu potong tipis memanjang
2-4 buah sosis goreng potong memanjang.
2 butir telur yang didadar potong memanjang.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Sederhana, Cocok jadi Camilan saat Buka Puasa
Cara membuat:
Siapkan nasi secukupnya lalu campur dengan 2 sdm minyak wijen dan sedikit garam.
Siapkan selembar nori di atas bamboo mat, beri nasi secukupnya dan ratakan.
Beri semua isian, lalu rapikan dan gulung menggunakan bamboo mat.***
Apabila tidak ada bamboo mat maka bisa menggunakan plastik lalu iris kimbab.***