Network
Ponorogo Terkini – Warganet di Indonesia sempat dihebohkan dengan makanan yang disantap penyanyi sekaligus penulis lagu, Dua Lipa.
Dua Lipa disangka mengunggah foto sedang menikmati pastel atau jalapeno. Ternyata makanan yang dimaksud adalah saltenas, cemilan khas Bolivia dengan rasa gurih karena berisi daging.
Resep membuat saltenas cukup mudah jika Anda ingin mempraktikkannya di rumah. Berikut resep saltenas, cemilan yang dinikmati oleh Dua Lipa.
Baca Juga: Resep Bubur Suro ala Jawa Timur, Sajian Khas Sambut Tahun Baru Islam yang Mudah Dibuat
Hasil sajian: 16 porsi
Bahan-bahan
Untuk isian:
- 25 gram agar-agar tanpa rasa
- 3 kentang, kupas
- 1 ½ sdm minyak zaitun
- 1 bawang bombay, cincang
- 750 gram daging sapi giling
- 1 kg kacang polong petite beku
- 1 batang daun bawang, iris
- ½ cangkir peterseli segar, cincang
- 4 sdt gula putih
- 2 sdt paprika bubuk
- ¼ sdt jinten tanah
- 1 ½ sdt garam
- ¼ sdt lada hitam
- 3 sdm saus jalapeno (opsional)
- ½ gelas air
- 3 butir telur rebus, kupas dan cincang
- 250 gram irisan zaitun hitam, tiriskan
- 1 cangkir kismis, rendam dalam air dan tiriskan
Baca Juga: Resep Cimol Jajanan Khas Bandung agar Kenyal dan Anti Meledak, Mudah Dibuat
Adonan:
Artikel Rekomendasi