Catatan Sejarah Padi hingga jadi Bahan Makanan Pokok Masyarakat Indonesia

- 6 September 2021, 13:41 WIB
Tanaman padi tercatat sejarah sebagai makanan pokok orang Indonesia
Tanaman padi tercatat sejarah sebagai makanan pokok orang Indonesia /Pixabay/moritz320

PONOROGO TERKINI – Tanaman padi mempunyai padanan dalam bahasa Latin Oryza Sativa dan termasuk dalam golongan Poaceae.

Secara morfologi tanaman, padi mempunyai bagian-bagian yang menyusunnya seperti akar, batang, daun, bunga, dan buah.

Bagian tanaman yang dimanfaatkan sebagai makanan pokok adalah buah, kemudian disebut gabah, dan dibuang kulitnya sehingga menjadi beras.

Baca Juga: Resep Kimchi Rumahan ala Willgoz Kitchen, Makanan Khas Korea Selatan yang Menyehatkan

Tanaman padi melekat erat sebagai makanan pokok orang Indonesia setelah adanya gerakan Revolusi Hijau dari pemerintahan orde baru.

Gerakan tersebut menjalankan investasi dalam jumlah besar pada bidang pertanian pada tahun 1970 hingga 1980.

Masyarakat Indonesia berbondong-bondong mengolah tanaman padi menjadi berbagai makanan khas yang dapat dinikmati hingga sekarang.

Sedangkan makanan khas Indonesia terbuat dari olahan padi adalah Nasi Tumpeng.

Baca Juga: Situs Peradaban Tutari di Masa Megalitikum, Papua Bukan Hanya Cendrawasih Saja

Halaman:

Editor: Marcyella Grecielev

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah