Network
Cuci bersih daun bawang lalu iris, sisihkan. Selanjutnya iris tomat, cabai rawit, dan bawang merah.
Ambil daun kemangi cuci bersih kemudian sisihkan dahulu.
Selanjutnya cuci bersih jamur tiram, lalu disuwir dan sisihkan.
Siapkan bumbu dengan menghaluskan bawang putih, ketumbar, dan lada merica, lalu sisihkan.
Hancurkan tahu putih di dalam wadah, pastikan tidak ada yang menggumpal.
Baca Juga: Resep Steak Tempe, Ide Menu Buka Puasa Sederhana dan Menyehatkan
Masukkan jamur, telur, dan bahan-bahan yang sudah diiris dicampur dengan tahu.
Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa, kemudian aduk sampai semua tercampur rata.
Masukkan adonan tahu secukupnya pada daun pisang, lalu bungkus rapat.
Pasang tusuk gigi di bagian atas dan bawah daun pisang, lakukan hal sama hingga adonan tahu habis.
Artikel Rekomendasi