Tomat 1 buah
2 lembar daun salam
1 batang serai
Baca Juga: Resep Ayam Teriyaki, Sajian ala Jepang yang Cocok jadi Menu Buka Puasa
Bumbu yang dihaluskan:
Bawang putih 3 siung, bawang merah 5 siung, 5 cabe rawit, jahe, lengkuas dan kunyit 1 ruas ibu jari.
Cara memasak:
Potong ikan mas sesuai selera, bisa menjadi tiga atau empat bagian.
Potong tomat menjadi beberapa bagian dan siapkan kemangi yang sudah dibersihkan.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga mengeluarkan aroma wangi, jangan lupa tambahkan serai yang sudah digeprek dan daun salam ketika menumis bumbu.
Artikel Rekomendasi