Cara Membuat Sup Telur, Resep Praktis untuk Sahur atau Buka Puasa

• Bawang putih dicincang halus
• Penyedap rasa
• Garam
• Gula
• 300 ml air atau kaldu secukupnya
• Minyak wijen (opsional)

Cara membuat sup telur:

Siapkan air dalam panci, masak hingga mendidih.

Tambahkan penyedap rasa dan bawang putih yang sudah dicincang.

Selanjutnya masukkan wortel, rebus sampai matang dan empuk terlebih dulu.

Baca Juga: Resep Ayam Teriyaki, Sajian ala Jepang yang Cocok jadi Menu Buka Puasa

Masukkan kocokan telur yang telah disiapkan dengan cara menuangkannya sedikit demi sedikit ke dalam panci sembari aduk cepat agar kocokan telur yang masuk jadi berserabut.

Lakukan sampai adonan telur habis dengan melakukan hal sama saat menuangnya ke dalam panci.

Tambahkan irisan daun bawang, lalu didihkan lagi. Berikutnya masukkan garam dan gula, lalu koreksi rasa sesuai selera.

Matikan api, lalu tambahkan setetes minyak wijen dalam sup dan aduk rata.***