Sorgum atau Cantel bisa DigunakanSebagai Alternatif Pengganti Nasi, Ketahui 5 Faktanya

5. Cocok untuk diet

Sorgum memiliki kandungan serat yang tinggi, sehingga bisa membuat perut terasa kenyang lebih lama sehingga baik untuk yang sedang menjalani diet.

Selain itu, Sorgum juga mengandung gula yang rendah sehingga aman dikonsumsi bagi penyandang diabetes.

6. Mudah ditanam

Sorgum termasuk jenis tanaman yang bisa tumbuh dimana saja, termasuk di daerah yang tinggi garam seperti tepian pantai.

Tanaman Sorgum juga tahan terhadap kekeringan dan tanah yang minim unsur hara, sehingga relatif lebih mudah dibudidayakan.***