Network
Akan tetapi, Anda bisa mengganti potongan daging yang lebih murah bila merasa daging jenis ini lebih mahal.
Rasa daging bulgogi akan terasa nikmat walaupun Anda hanya memasaknya di wajan. Namun Anda bisa juga menggunakan pemanggang daging untuk mendapatkan rasa lebih berasap.
Sajian ini juga cocok untuk berbuka bersama keluarga di rumah. Suasana kebersamaan pun menjadi lebih seru tentunya karena rasanya jadi seperti menikmati makanan khas restoran Korea.
Berikut ini resep yang bisa Anda coba praktikkan.
Bulgogi (Korean BBQ Beef)
Resep ini dari Chris Oh, Chef & Owner Chris Oh Restaurant Group, Los Angeles
Hasil: 4 – 6 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit, ditambah waktu mengasinkan
Waktu masak: 5 menit
Total Waktu: 20 menit, ditambah waktu mengasinkan
Artikel Rekomendasi