Tips Memasak Dada Ayam yang Juicy dan Lezat

- 7 Mei 2021, 13:33 WIB
Memasak dada ayam dengan teknik tertentu bisa membuatnya tetap juicy dan lezat.
Memasak dada ayam dengan teknik tertentu bisa membuatnya tetap juicy dan lezat. /Pixabay/ Zuzyusa
  • Panaskan satu sendok teh minyak zaitun dalam pan anti lengket dengan api sedang, masukkan dada ayam dan masak sampai tepinya cokelat, sekitar 10 menit.

  • Balik ke sisi lain, lalu tutup pan Anda, kecilkan api dan masak selama 10 menit lagi.

  • Diamkan ayam terlebih dahulu selama 5 menit sebelum Anda memotongnya atau semua jus yang Anda coba simpan akan langsung keluar, menghasilkan daging yang tidak berasa dan kenyal. 

  • Dalam memasak dada ayam, kesabaran adalah kunci. Sehingga jangan terburu-buru untuk dipotong sebelum membiarkannya selama kurang lebih 5 menit.

    Untuk menambahkan rasa yang berbeda, taburi lada hitam di atasnya. Tidak butuh banyak usaha, dada ayam lezat untuk salad pun siap untuk disajikan.***

    Halaman:

    Editor: Yanita Nurhasanah

    Sumber: Food Republic


    Tags

    Artikel Rekomendasi

    Terkait

    Terkini

    Terpopuler

    Kabar Daerah

    x