Udang Saus Pedas, Sajian Istimewa Dengan Resep Sederhana

5 lembar daun bawang, iris tipis

Garam secukupnya

Baca Juga: Ullen Sentalu, Museum Budaya yang Wajib Disinggahi Saat Berkunjung ke Yogyakarya

Cara memasak udang saus pedas:

Cuci udang dan tiriskan hingga setengah kering

Baluri udang dengan garam dengan 1 sdm garam

Campurkan butter dan saus pedas dalam satu wadah besar

Panaskan minyak di atas wajan, kemudian tumis daun bawang sampai harum

Setelah daun bawang berwarna keemasan, tuang ke dalam wadah yang berisi mentega dan saus pedas.

Baca Juga: Pemahaman Nenek Lu jadi Komunikasi Politik Anomali Ahok

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, panggang udang jangan sampai bertumpuk, biarkan hingga satu sisi berubah warna menjadi keemasan dan matang.