Jika tidak akan diolah langsung, sebaiknya jangan mencuci kangkung. Kondisi basah akan membuat kangkung lebih cepat membusuk.
Pastikan simpan kangkung dalam kulkas dengan keadaan yang kering atau tidak lembab.
2. Simpan menggunakan kertas
Baca Juga: 5 Kesalahan Umum Mengemas Koper yang Bisa Menghancurkan Liburan Anda
Sayur kangkung juga bisa disimpan menggunakan kertas sebagai pembungkus, kertas dapat membuat kondisi sayur tetap segar.
Ganti kertas jika sudah mulai basah dan lembab.
3. Taruh batang kangkung di dalam air
Siapkan botol dan isi dengan air, setengah botol kira-kira, lalu masukkan kangkung ke dalamnya.
Baca Juga: Batu Cangga Pulau Giliyang, Spot Wisata Alam Madura untuk Uji Adrenalin
Menyimpan kangkung di dalam botol air akan membuatnya tetap segar hingga beberapa hari ke depan.
Artikel Rekomendasi