Intip 2 Suguhan Nikmat dan Segar di Siang Bolong, Es Sagu Mangga dan Sorbet Mangga

PONOROGO TERKINI – Es Sagu Mangga Hongkong atau yang nama lainnya Mango Pamelo Sago merupakan dessert klasik ala Hongkong berbahan dasar buah mangga.

Begitu pula Sorbet Mangga ala Itali yang bisa dijadikan suguhan menyegarkan di siang hari.

Kali ini, Es Sagu Mangga ala Hongkong dan Sorbet Mangga ala Itali akan dibuat menggunakan bahan-bahan lokal yang mudah ditemukan.

Dua suguhan ini cocok dihidangkan di cuaca panas seperti sekarang. Rasanya nikmat dan pastinya segar.

Baca Juga: Resep Mudah Ayam Besengek, Salah Satu Makanan Favorit RA Kartini

Bahan-bahan Es Sagu Mangga ala Hongkong:

• 2 pcs Vita Pudding Mangga
• 50 gr sagu mutiara yang udah direbus
• ½ jeruk bali
• 150 ml santan
• 4 sdm krimmer bubuk
• 60 ml sirup mangga
• Es batu secukupnya

Baca Juga: Rahasia Resep Saltenas, Cemilan Mirip Pastel yang Dinikmati Dua Lipa

Cara membuat:

Langkah pertama, kupas jeruk bali lalu ambil daging buahnya, suwir-suwir.