Ponorogo Terkini - Air tajin memang sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia.
Air tajin dikenal memiliki banyak manfaat bagi tubuh, bahkan banyak orang tua yang memberikan air tajin untuk dikonsumsi anak mereka.
Melalui akun Instagram dokter Zaidul Akbar @zaidulakbar turut membagikan resep minuman sehat dari air tajin yang bisa mengatasi masalah pencernaan dan lambung.
Baca Juga: Ramuan Herbal Atasi Masalah Pencernaan ala Dokter Zaidul Akbar, Bisa Diminum Setiap Hari
Air tajin adalah air yang diambil dari air rebusan beras saat menanak nasi.
Dalam video yang diunggah pada 7 Desember 2020, dokter Zaidul Akbar menjelaskan bahwa air tajin kaya akan mineral.
"Air tajin merupakan air yang kaya akan mineral dan sangat bermanfaat dalam memperbaiki masalah pencernaan lainnya," ungkap dokter Zaidul Akbar.
"Sebenarnya air tajin ini merupakan air kaya mineral dan juga enzim penting yang kerjanya memperbaiki keseimbangan asam lambung yang saat ini banyak di alami manusia modern," tambahnya.
Baca Juga: Kementerian Kesehatan Tingkatkan Testing dan Tracing Covid-19 di Wilayah PPKM
Dokter Zaidul Akbar juga menjelaskan, lebih baik untuk menggunakan beras organik atau beras yang bebas pestisida jika ingin mengonsumsi air tajin.
Namun jika tidak ada beras organik maka memakai beras biasa pun tidak apa-apa.
Cara pemanfaatan air tajin untuk atasi masalah pencernaan dan lambung juga sangat mudah, Anda hanya perlu mengambil air bekas rebusan beras saat menanak nasi dan tuangkan air tajin ke dalam gelas.
Sebelum diminum, air tajin bisa ditambahkan madu agar rasanya lebih nikmat.***