PONOROGO TERKINI – Di Indonesia, sup ayam menjadi makanan yang cukup diminati oleh semua orang, baik tua maupun muda.
Cara membuatnya pun cukup sederhana, meskipun tiap rumah pasti memiliki cara memasak sup ayam yang berbeda-beda.
Berikut ini resep sederhana sup ayam yang enak dan sehat.
Baca Juga: Resep Mudah Ayam Besengek, Salah Satu Makanan Favorit RA Kartini
Bahan-bahan:
- 900 gr ayam paha bawah
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 300 gr wortel
- 300 gr kentang
- 200 gr kol
- 2 batang daun bawang
- 6 batang daun seledri
- 2 buah tomat merah
- 1 buah pala
- 4 buah kapulaga
- ½ sdt lada putih
- 2-3 sdm masako kaldu special rasa ayam
- 2-3 liter air
- 2-3 sdm minyak
Bahan pelengkap:
Bawang goreng dan jeruk limau.
Baca Juga: Profil Chef Arnold, Juri Kontes Masak dengan Segudang Bisnis Restoran di Indonesia hingga Australia
Cara membuat:
Artikel Rekomendasi