Simak 5 Langkah Mudah Resep Membuat Cilok yang Empuk dan Kenyal

Air hangat secukupnya

Cara membuat :

Baca Juga: Intip Resep Rumahan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Lengkap dengan Sambal Beberuk Terong

1. Campurkan dan aduk tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, dan bawang putih.

2. Kemudian didihkan air kaldu dan tambahkan garam serta gula.

3. Tuangkan air kaldu ke dalam adonan, aduk hingga kalis.

4. Selanjutnya didihkan air, bentuk bulat adonan dan rebus hingga mengapung.

Baca Juga: Resep Mudah Ayam Besengek, Salah Satu Makanan Favorit RA Kartini

5. Angkat dan tiriskan cilok hingga tidak tersisa air.

6. Berikutnya membuat saus kacang, haluskan kacang bersama bawang putih, gula merah, dan garam.