Network
Ponorogo Terkini – Nasi panggang merupakan sajian lezat yang bisa diolah dari berbagai jenis beras. Umumnya menggunakan beras putih yang pulen.
Resep ini perlu menambahkan beberapa bumbu, namun ada yang mencampurkan keju untuk nasi panggang.
Pada kesempatan kali ini kamu bisa mempelajari resep nasi panggang buatan koki Yotam Ottolenghi. Resep ini sangat kaya bumbu dan beraroma khas.
Nasi panggang menjadi hidangan yang cocok dengan hampir semua daging panggang atau ayam panggang.
Cobalah sesekali dengan ayam panggang dan setumpuk sayuran hijau. Ini akan menjadi santapan sempurna untuk dinikmati saat akhir pekan berlalu.
Terlebih lagi ketika cuaca sedang cerah, kamu bisa menyantap makan siang bersama keluarga di halaman belakang rumah.
Baca Juga: Resep Nasi Briyani Udang, Cukup 3 Menit dengan Panci Presto
Daftar Bahan Nasi Bakar- Yotam Ottolenghi
- ⅓ cangkir minyak zaitun extra-virgin
- 2 bonggol bawang putih, kupas kulitnya
- 12-14 bawang merah ukuran sedang, dikupas dan dipotong memanjang
- 1 bh lemon ambil sarinya
- 2 tangkai daun kari segar, buang batangnya, bisa juga diganti segenggam daun kari kering
- 2 cangkir nasi basmati
- 2 sendok teh garam, atau sesuai selera
- ½ sendok teh benang kunyit, rendam dalam 2 sendok makan air mendidih selama 30 menit
Baca Juga: Sup Suad Bawang, Sup Asal Irak yang Cocok untuk Menu Lebaran
Panduan Cara Masak Nasi Bakar ala chef Yotam Ottolenghi
Artikel Rekomendasi