Resep Salad Ayam Ubur-Ubur, Inspirasi Nadya Puteri di Final Signature Dish Master Chef Indonesia

• Lemon
• Bihun
• Wijen hitam
• Minyak untuk menggoreng

 Baca Juga: Resep Tteobokki Saus Gochujang ala Jessica Jane, Enak dan Mudah Dibuat

Langkah-langkah pembuatan Salad Ayam Ubur-Ubur

Langkah pertama, rebus ubur-ubur dan jamur kuping, kemudian bilas ubur-ubur hingga dua kali lalu ditiriskan.

Selanjutnya, rebus ayam hingga matang dan tiriskan, kemudian suwir ayam secukupnya.

Untuk saus campurkan semua bahan, lalu diaduk hingga gula larut.

Baca Juga: Resep Klappertaart Khas Manado, Manis dan Lembut Tanpa Oven

Susun sayuran yang telah dipotong memanjang mulai dari lobak, wortel, timun, paprika merah, ayam, jamur kuping,ubur-ubur, dan daun ketumbar kemudian gulung dalam.

Kemudian siapkan minyak, goreng bihun hingga mekar, lalu tiriskan minyaknya.

Salad Ayam Ubur-Ubur siap disajikan.***